Emploi Restauration - Traiteur
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Rimbaud recherche un(e) Commis / Commise de cuisine traditionnelle (Burgers, salades...). poste à pourvoir mi juin Vous êtes en charge de l'élaboration des plats Horaires : Du mardi au samedi de 18h30-23h30 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) Téléphonez au 0760697654 pour postuler Prise de poste dès que possible
Emploi Social - Services à la personne
Gelos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
AJIR recrute pour la MECS Pyrénées Actions Jeunesse, à Gelos Poste à pouvoir le 08/07/2025 Cadre d'intervention : L'Association AJIR a pour mission de proposer à chaque personne en difficulté un accompagnement individualisé, adapté à son âge et à ses besoins, afin de favoriser son insertion, son autonomie et son épanouissement. Elle accompagne sur le Pôle Adultes, environ 170 personnes en difficultés sociales économiques et juridiques, 1500 personnes sur le service judiciaire, et sur le Pôle Jeunesse, 182 jeunes confiés au titre de la protection de l'enfance. Vous trouverez l'ensemble de ces établissements et services sur le site internet de d'AJIR : https://www.ajir-aquitaine.org/ Pyrénées Actions Jeunesse est une Maison d'Enfants à Caractère Social habilitée par le Ministère de la Justice et par le Conseil Départemental des Pyrénées-Atlantiques accueillant 32 jeunes (filles et garçons) de 14 à 21 ans dans le cadre de la protection de l'enfance en danger, de la délinquance et de l'aide aux jeunes majeurs. Missions : Directement placé(e) sous l'autorité de la Directrice de l'établissement et des deux cheffes des services éducatifs, vous aurez pour principales missions[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Laurent-de-Neste, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
L'agence APPEL INTERIM recherche pour un de ses clients un cuisinier à partir du 02 juin 2025: Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des normes d'hygiène HACCP - Élaborer les menus en lien avec les besoins nutritionnels du public concerné - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine - Travailler en équipe pour garantir un service fluide et de qualité - Expérience en cuisine de collectivité exigée - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie, organisation et esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un rythme soutenu
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat à pourvoir jusqu'à Fin Octobre 2025 pour la saison Lourdaise Vous travaillerez au sein d'une brasserie en aidant l'équipe de cuisine dans la réalisation de mets simples type snacking dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Horaires en journée continue Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires Le poste est non logé Possibilité d'apporter son propre repas, ou de prendre le repas sur place (déduit du salaire)
Emploi Restauration - Traiteur
Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un cuisinier H/F sous la responsabilité d'un chef de cuisine pour notre restaurant traditionnel. Missions : - Préparer et cuisiner des mets traditionnels selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assurer la mise en valeur des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Confectionner des plats du jour et de la carte du restaurant. Profil recherché : - Autonomie sur le poste de travail. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Créativité et capacité à élaborer des menus variés et attractifs. - Sens de l'organisation et rigueur. - Réactivité et adaptabilité aux variations d'activité. Conditions : - Contrat saisonnier, temps plein. - Rémunération selon expérience. - possibilité de logement
Emploi Restauration - Traiteur
La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***Saison Eté 2025*** Station de Plagne Montchavin Vous travaillez en équipe tout en étant autonome sur votre poste. La carte est déjà en place. Cuisine traditionnelle spécialités savoyardes.
Emploi Hôtellerie - Camping
Séez, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour la saison du 1er Juin au 22 Septembre, un Commis/Plongeur avec expérience pour seconder le Chef de Cuisine et être capable d'assurer un service en autonomie un soir dans la semaine. Service uniquement le soir, possibilité de logement vous êtes autonome dans vos déplacements . Hôtel isolé à 15km de Bourg-Saint-Maurice, 40 couverts max par service, salaire suivant expérience.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Ce restaurant de 30 couverts offre un concept très tendance qui combine plusieurs ambiances : Brunch et service du midi en semaine. un service du soir est assuré en plus le week-end (vendredi, samedi). Un coffee shop associé à de la petite restauration l'après-midi est également proposé toute la semaine. Poste à pourvoir de maintenant à la Toussaint. Vous faites ainsi profiter les clients d'une expérience complète à différentes heures de la journée. Le large choix de vins avec plus de 300 références associé au concept de coffee shop permettent également de mettre en valeur la qualité et la convivialité. Pour occuper ce poste, nous recherchons une personne motivée et prête à épauler notre équipe. Avec l'équipe de cuisine, vos missions sont : - la plonge salle et batterie - Assister l'équipe de cuisine pour la mise en place (nettoyer et éplucher les légumes, rangement des commandes...) - Aider au nettoyage de la cuisine. Nous travaillons dans une ambiance décontractée mais avec beaucoup de rigueur. Horaires sans coupures : - de 9h à 19h en semaine - de 9h à 22h le vendredi et samedi - de 9h à 14h le dimanche (uniquement brunch) 2 jours de congés continus. Salaire[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Villy-le-Pelloux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'une entreprise jeune, dynamique, et en pleine évolution, nous recherchons dans le cadre de notre activité de traiteur un(e) aide-cuisinier(ère) à temps partiel Vos missions : Préparation des ingrédients (lavage légumes, taillage légumes...) Préparation des plats traiteur à emporter Préparation des petites pièces apéritives salées et sucrées Utilisation des instruments & machines (types scelleuse, machine à mettre sous vide) Rangement de l'espace de travail Nettoyage des instruments, du poste de travail et de la cuisine Vous travaillerez du lundi au vendredi sur 3 jours, essentiellement le matin. Vous avez une capacité à travailler en équipe mais aussi être autonome ? Vous êtes organisé et rigoureux ? Alors n'hésitez pas à nous rejoindre ! Contrat : CDI Permis exigé Rémunération selon profil et expérience. Mais salaire de base motivant :) Vous avez un sens de l'écoute et une capacité à travailler en équipe ? Vous faites preuve de rigueur, de patience et vous avez un sens de l'organisation ? Alors n'hésitez pas à nous rejoindre !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
vérifier votre éligibilité à l'IAE Nous recherchons sur le secteur de Faverges un(e) aide cuisine/ménage. Vous serez en charge d'entretenir les communs et de distribuer les repas aux enfants (une dizaine). Vous serez en lien avec des mineurs, un extrait de casier judiciaire n°3 datant de moins de 3 mois est à fournir. Le poste est a pourvoir rapidement.
Emploi
Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, vous réalisez la production de 700 couverts /jour. Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation. Buffets d'entrées quotidiens et spécifiques pour jour de fête, cuisines à thèmes. Assure l'entretien des plans de travail, du matériel et des locaux selon les plans de nettoyage établis et normes HACCP. Vêtements de travail fournis et blanchis. Horaires avec coupure l'après-midi. Travail en équipe. Sens de la propreté développé Expérience similaire en hôtel club appréciée. Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et son contrôle. Aide ponctuelle en polyvalence hôtellerie/restauration vers les autres services en cas de besoin. Possibilité de logement selon disponibilité avec participation (entre 50€ et 80€ par mois) Nourri / Logé / Blanchi Exigence du casier B2 vierge . Poste à pourvoir du 02 juillet 2025 au 30 août 2025 travaillé, rémunéré jusqu'au 08/09/2025 Possibilité saisons suivantes si accord commun.
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Germain-sur-Morin, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Sous la responsabilité de la Directrice de la structure multi-accueil et de la Responsable adjointe, vous assurerez la gestion de la cuisine, de la lingerie et vous apporterez assistance aux équipes. Vos principales missions seront les suivantes : * Gestion de la cuisine - Réception et rangement des livraisons. - Contrôle des températures et des DLC. - Remise en température des préparations. - Préparations de certaines denrées alimentaires. - Prélèvement d'échantillons pour le suivi des risques de toxi infection alimentaire. - Remplissage des documents de suivi et de contrôle. - Préparation des chariots pour les repas et préparation et installation des espaces repas des enfants. - Distribution des repas. - Programmation et élaboration des commandes. - Evacuation des déchets. * Gestion de la lingerie - Gestion du linge, travaux de couture. * Entretien des locaux et du matériel selon protocole - Hygiène et entretien des locaux et de l'ensemble du matériel : cuisine, lingerie, espace de restauration, espace de stockage. - Mise en oeuvre des consignes, procédures et protocoles établis par la hiérarchie tant en matière d'hygiène que de fonctionnement. - Gestion des stocks[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
le restaurant O LA VACHE à Niort recherche pour intégrer son équipe son plongeur, vos missions : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. Des opportunités d'évolution sur différents postes La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer notre équipe, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Esprit d'équipe - Orientation qualité - Orientation client. Mise en place d'immersion suivi d'une "préparation opérationnelle à l'emploi" au besoin.
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l'Agent de restauration participe à l'image de l'enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire, - Il veille à la qualité visuelle des assiettes qu'il prépare dans la stricte application des règles HACCP d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. - Il offre au client une vue d'ensemble de locaux accueillants par un entretien journalier et approfondi. - Il met en oeuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime.Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients. - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Monter le matériel de cuisine. - Mettre en place le poste plonge en s'assurant de son bon fonctionnement et de la disponibilité des produits d'entretien. - Mettre en place les quantités de produits[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions[...]
Emploi
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
Poste de plongeur en village vacances de début juillet à fin aout Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien : - Entretien des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge - Nettoyage de la vaisselle et utilisation d'une plonge batterie - Application des règles d'hygiène et de sécurité, partagées par le responsable plonge ou restauration - Rangement et mise à disposition de la vaisselle et des matériaux pour les équipes de salle et de cuisine Motivé à l'idée d'acquérir de nouvelles compétences ? Relevez le défi et embarquez dans l'aventure Belambra : - Volontaire, vous êtes une personne aimant travailler en équipe - Calme et méthodique, vous savez rester concentré lors des moments de pression du service - Rigoureux, vous appréciez les choses bien faites : avec vous, la vaisselle et votre espace de travail sont impeccables - Familier ou pas du tout du processus HACCP, nous prenons le temps de vous former aux normes d'hygiène de la restauration Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra : - Profitez[...]
Emploi Social - Services à la personne
Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire
Nous recherchons un aide cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Bretignolles-sur-Mer (85) Pour les remplacement de l'été En tant qu'Aide cuisine H/F vous serez en charge de : Assister et faciliter le travail du cuisinier dans la préparation des repas et le suivi des stocks Assurer les préparations sous la supervision du cuisinier Assurer l'entretien et le rangement de l'espace de travail Formaliser la traçabilité et le suivi de l'hygiène. Votre profil : Vous êtes motivé et vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez vos convives est votre envie première. Nos petits plus : Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de 3 jours sur 2 et un roulement en cycle. 1 journée = 10 heures Le paiement systématique des heures supplémentaires Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine Prime de cooptation jusqu'à 85 € si vous proposez un futur collègue Prime de parrainage de 300 € si un de nos ainés nous rejoint grâce à vous Des primes : annuelle, ancienneté, remplacement Un club employé : des partenariats avec de nombreuses marques Le paiement des jours fériés non[...]
Emploi
Lamentin, 97, Martinique, -1
Dans le cadre d'un renforcement de notre équipe Bouchers, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour effectuer les missions suivantes : - Aider au quotidien le boucher/charcutier - Participer à la production de la charcuterie, mais également à toutes les préparations alimentaires autour de la viande - Préparer l'assaisonnement de nos produits - Peser et mélanger les ingrédients - Couper et hacher la viande -Embossage des saucisses - Participer au conditionnement - Participer à la cuisson de nos viandes - Respecter et appliquer les règles de bonnes pratiques d'hygiène - Nettoyer son poste de travail et le maintenir en ordre - Participer à la réception et au stockage des livraisons
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse
A proximité de Bastia sur la place du village, restaurant / pizzeria, recherche un Commis de cuisine H/F. - Vous avez déjà eu une expérience en restauration. Le restaurant a une activité de 40 /120 couverts par service en pleine saison. - Vous intégrez une brigade de 4 personnes. - Vous avez déjà de l'expérience dans ce type de poste. PROFIL : - Contrat saisonnier du 01//07 au 31/08 - Salaire de 1800€ net - 3 demies journées de congés par semaine - Poste logé en chambre seule
Emploi Restauration - Traiteur
Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel : - Préparation des entrées chaudes/froides - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister le chef dans la cuisson et l'assemblage des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Emploi Hôtellerie - Camping
Lac-d'Issarlès, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons commis/se de cuisine du 01/06 au 15/09/2025. Salaire motivant. Possibilité logement . Nous contacter par téléphone au 0466462165 ou par mail : bienvenue@lepanoramicissarles.com
Emploi Restauration - Traiteur
Albiès, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour notre restaurant de cuisine traditionnelle un Chef cuisinier L'activité de notre restaurant est saisonnière, nous sommes ouvert pendant la saison d'été, nous sommes situés au cœur des Pyrénées Ariégeoises dans le secteur de la Haute Ariège. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des produits frais du terroir, une carte réduite avec un menu du jour en respectant les produits de saison. L'environnement de travail est agréable parfait pour les passionnés de randonnées et de sports d'hiver. Si vous avez l'envie de rejoindre notre équipe et si votre expérience en cuisine est significative, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature ! Profil recherché : Autonomie, rigueur, esprit d'équipe, sens des responsabilités
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bar-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Kelyps Intérim est actuellement à la recherche d'un plongeur (F/H) pour l'un de ses clients situé dans le secteur de Bar-sur-Seine. Vous serez en charge de la propreté d'un restaurant chic et champêtre : - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et le débarrassage des poubelles et ordures. - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts et de tout le matériel utilisé en cuisine. - Aider la cuisine dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. Votre profil : - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Travaille en équipe. - Organisé, autonome et réactif. - Gestion du stress.
Emploi Restauration - Traiteur
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Nous recherchons pour la saison un commis de cuisine H/F. Vous aurez en charge la préparation des planches , la cuisson des viandes .. Poste à pourvoir de juin à septembre.
Emploi Administrations - Institutions
Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne
Le Département du Finistère recrute pour un collège de Quimperlé un(e) aide de cuisine et agent d'entretien en collectivité(H/F) à partir du 02 juin 2025. Missions : Vous interviendrez au sein d'un restaurant scolaire et assisterez le cuisinier principal pour les missions suivantes : - Mise en préparation, dressage et mise en ramequins des entrées et des desserts, approvisionnement et mise en place du self pendant le temps de service, nettoyage et plonge. - Entretien des locaux (salles de classes et parties communes) Vos horaires seront de 6h00 à 14h30 et le mercredi de 08h00 à 11h00.
Emploi Restauration - Traiteur
Grenade, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration dans le centre de Grenade. Le poste et les horaires sont répartis comme suit: - mardi et jeudi de 9h30 à12h30 et le vendredi de 09h30 à 11h30 : mise en place cuisine en équipe (taillage légumes, découpe fromages, tranchage charcuteries...) Il n'y a pas de service à effectuer sur ces créneaux - mardi, mercredi, jeudi 18h15 21h30 : service en salle, prise de commandes au téléphone, remise des commandes à emporter - vendredi 18h 22h et samedi 18h 21h45 : vous assisterez le pizzaïolo en terminant de garnir les pizzas sorties du four - samedi 10h30 14h mise en place salle et cuisine et service en salle REPOS DIMANCHE,LUNDI et MERCREDI MIDI TROIS SEMAINES DE CONGES EN AOUT, UNE A NOEL ET UNE AU PRINTEMPS Nous recherchons une personne naturellement souriante et dynamique. Une première expérience réussie en restauration (salle ou cuisine) serait un plus.
Emploi Restauration - Traiteur
Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous exercerez votre activité au sein de la cuisine d'une Auberge qui propose de la cuisine traditionnelle. Vous serez en charge de la plonge, de l'entretien des locaux et participerez à la mise en place. Vous travaillerez avec 4 personnes en cuisine Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août Vous pouvez contacter M CAUBEL par SMS
Emploi Administrations - Institutions
Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, de l'agent d'encadrement et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne les activités liées à la restauration l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: Activités principales - Entretenir les locaux communs et d'enseignement - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes, réfectoire) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par l'agent d'encadrement - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Utiliser les matériels et EPI (équipements de protection individuelle) adaptés pour la réalisation de ses activités en étant vigilant aux normes de sécurité - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.) - Nettoyer containers et local poubelles - Evacuer des déchets - Participer[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chissay-en-Touraine, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service d'une collectivité ? Nous vous proposons un poste de cuisinier(ère) au sein d'un établissement. Vos missions principales : Élaboration des menus : Création de menus équilibrés et variés en tenant compte des contraintes budgétaires, des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, végétarisme) et des saisons. Adaptation des menus en fonction des événements (fêtes, saisons) et des demandes spécifiques. Préparation des repas : Réalisation de toutes les étapes de la préparation des plats : réception et contrôle des marchandises, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Respect des recettes et des fiches techniques. Utilisation des techniques culinaires adaptées à la production en grande quantité. Gestion des stocks et des commandes : Suivi des stocks et passation des commandes auprès des fournisseurs. Gestion des invendus et optimisation des coûts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application rigoureuse des règles d'hygiène HACCP (Analyse des risques et maîtrise des points critiques). Entretien des équipements et des locaux. Encadrement d'équipe (si applicable)[...]
Emploi
Saint-Front, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans une ambiance conviviale et dynamique, rejoignez l'équipe de notre centre de vacances pour contribuer à l'accueil des groupes en participant à la restauration et à la vie quotidienne du lieu. Vous serez en charge de missions variées autour de la cuisine, du service et de l'entretien : Aide à la préparation des repas avec la cheffe de cuisine (épluchage, dressage, cuisson simple) Mise en place et service en salle (service au plat, réassort, débarrassage) Plonge vaisselle et entretien de la cuisine Nettoyage des salles de restauration et espaces communs
Emploi Restauration - Traiteur
Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/e commis de cuisine 2 repos, 2 coupures, 3 demi journées CDD ou CDI Salaire selon expérience Attention, nous ne proposons pas de logement
Emploi Restauration - Traiteur
Belbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie
Pour un restaurant ouvert 4 soirs par semaine, du mercredi au samedi, vous assistez le cuisinier en réalisant la préparation des aliments, assemblage d'entrées, de desserts et plonge (automatisée). Cuisine d'inspiration latine : pizzas, pâtes à la carbonara, assiettes de charcuterie, tapas... * Poste à pourvoir dès maintenant. ** Zone desservie par les transports en commun aux horaires de travail donc avoir un moyen de locomotion est indispensable.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bonnelles, 78, Yvelines, Île-de-France
Prêt(e) à ajouter une touche savoureuse au quotidien en tant qu'Aide de cuisine (F/H) ? Vous jouerez un rôle clé dans le maintien de la propreté et l'organisation en cuisine tout en soutenant activement l'équipe culinaire. - Laver et entretenir la vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine en respectant les normes HACCP - Nettoyer les locaux de production et trier les déchets selon les procédures en place - Réceptionner et stocker les marchandises en assurant la traçabilité et la sécurité alimentaire - Apporter un soutien à la brigade pendant les périodes de préparation culinaire - Signaler les dysfonctionnements et veiller à l'entretien des équipements de plonge Vous êtes sur le point de faire une bonne affaire : - Contrat: CDI - Salaire: 25200 euros /an
Emploi Restauration - Traiteur
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous sommes à la recherche Commis / Commise de cuisine pour notre établissement. du 15 juin au 15 septembre 2025 - Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression - Polyvalence Vos missions : - Faire la plonge - Mise en place - assister le reste de l'equipe Avantages : - Environnement de travail convivial et amical où l'on prend soin les uns des autres. - Possibilité de développer vos compétences culinaires - Faire partie de l'aventure La Dolce Vita - Rejoindre l'équipe d'un des restaurant les plus dynamique et reconnu d'Amiens et sa région - Heures supplémentaires (pointeuse)
Emploi Restauration - Traiteur
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Situé à Gaillac, notre restaurant est une maison chaleureuse spécialisée dans la cuisine traditionnelle française. Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais, de saison, et à offrir à nos clients une expérience authentique et conviviale. Sous la responsabilité du responsable de salle et de son équipe, vous apprendrez à : - Participer à la préparation et à la mise en place de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la réception des clients et à leur installation - Apporter les assiettes aux clients, les débarrasser et vous assurer de leur satisfaction - Contribuer au bon déroulement du service Profil recherché - Vous souhaitez préparer un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en cuisine - Vous êtes motivé-e, ponctuel-le et curieux-se d'apprendre - Vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens de l'organisation - Une première expérience en cuisine (stage, découverte) est un plus, mais pas obligatoire Ce que nous offrons - Une formation complète aux côtés d'un chef passionné - Une ambiance de travail familiale et bienveillante - Des opportunités d'évolution selon votre implication - Repas pris[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Restaurant le Caribéen La plaine Saint Denis (93) https://le-caribeen.fr/ Concept innovant, une marque forte. Le Caribéen aux saveurs des Antilles combinant les épices d'outre-mer et les papilles de la métropole. Nous cherchons un(e) collaborateur/collaboratrice pour nous accompagner dans cette aventure pleines de promesses. Description de l'offre MISSIONS : - respecter les règles d'hygiène, - nettoyer son poste de travail et espace cuisine, - faire la plonge, - communiquer avec l'équipe, - savoir lire une commande rapidement, - répéter et transmettre les informations inhérentes à son poste, - savoir lire et appliquer une recette, - découper et cuire les aliments, - garnir les boqits et burgers des produits et préparations chaudes et froides, - effectuer les emballages, vérifier le travail des collaborateurs, - effectuer la rotation des produits et des préparations chaudes et froides, - et savoir réceptionner une livraison. PROFIL : - expérience d'1 an minimum dans la restauration, - rigoureux, organisé et présentation soignée, - dynamique et aisance relationnelle, - esprit d'équipe et maitrise de soi. AUTRE : horaires continues 11h/minuit sur 2 équipes, du lundi au dimanche. Mutuelle,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Boissy-Saint-Léger, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
BOSFOR, restaurant de KEBAB recherche un commis de cuisine H/F . LES MISSIONS PRINCIPALES : - Préparation de la salle et Mise en place - La plonge Du lundi au vendredi, de 8H00 à 15H00.
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1
Missions en accord avec votre responsable : Contribuer à l'excellence culinaire du restaurant en préparant des plats savoureux qui mettent en avant les produits locauux et la culture guadeloupéenne Participation à l'élaboration de nouveaux menus Encadrer, former et animer une brigade de cuisine complète Garantir la qualité constante des plats Piloter les commandes, stocks et hygiène HACCP
Emploi Restauration - Traiteur
Possession, 97, La Réunion, -1
Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné, spécialisé dans la gastronomie chinoise sichuanaise. Si vous êtes un expert des saveurs épicées et avez une connaissance approfondie de la cuisine du Sichuan, nous serions ravis de vous accueillir et de vous permettre de mettre en valeur vos compétences culinaires uniques. Missions : Préparation de plats authentiques sichuanais en utilisant des ingrédients frais et de haute qualité. Création de nouvelles recettes respectant les traditions culinaires du Sichuan tout en innovant. Management de la cuisine, supervision du personnel de cuisine, et maintien des normes de propreté et de sécurité. Gestion des stocks et réalisation des commandes auprès des fournisseurs. Collaboration avec l'équipe de salle pour assurer une expérience clientèle exceptionnelle. profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles du Sichuan. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Sens de la créativité et de l'innovation. Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés.
Emploi Restauration - Traiteur
Calenzana, 993, Haute-Corse, Corse
Dans un restaurant familial et chaleureux, vous serez en charge de la plonge et entretien de la cuisine. Service uniquement le soir à partir de 19h. Dynamique, motivé et organisé. Pas d'expérience requise.
Emploi Restauration - Traiteur
Calenzana, 993, Haute-Corse, Corse
Dans un restaurant familial et chaleureux. Vous aiderez à la préparation des plats et desserts, puis entretien de la cuisine et de la plonge. Nous recherchons quelqu'un de dynamique et motivé, pas d'expérience requise. Mise en place le matin, libre de 12h à 17h. Puis service du soir uniquement.
Emploi Restauration - Traiteur
Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse
Paillote sur la plage de Barcaggio, commune de ERSA 20275, recherche son équipe en cuisine pour la saison du 15 juin au 15 septembre. Une personne pouvant assurer la partie chaude, grillades viandes , poisson à la plancha, préparation de légumes, pâtisseries, mise en place, nettoyage, ménage de la cuisine. Une seconde personne pour la partie froide, salades, entrées, mise en place du froid , pâtisserie, nettoyage et ménage cuisine. Gestion des frigos, des stocks et des commandes de produits. Service seulement le midi, fermeture de la paillote à 20h. Possibilité de logement à 6kms du lieu de travail, moyen de locomotion nécessaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est
Le restaurant La Maison du Burger (restaurant annexe du Belvédère) de Mesnil Saint Père (Aube 10) recrute : Employé polyvalent cuisine (h/f) Profil débutant ou confirmé CDD : 35h Formation assurée Mutuelle et prévoyance Repas à la carte Tenue de travail fournie En salle comme en cuisine très bel outil de travail ! Votre Mission : Vous cuisinerez les plats selon nos fiches recettes dans le respect des normes d'hygiène du restaurant Vos connaissances en matière d'hygiène, votre dynamisme, votre goût du travail en équipe ainsi que votre organisation vous permettront d'être opérationnel(le) rapidement sur ce poste. Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages : Réductions tarifaires Programmation : Disponible le week-end Travail en journée
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Vous préparez et cuisinez des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. SE PRESENTER directement avec un CV et demander Mme KULURI Silvana
Emploi Restauration - Traiteur
Baugé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Dans le cadre d'une mobilité, nous recherchons un Responsable de Site pour un établissement de santé pour personnes âgées et en situation de handicap situé à Baugé accueillant 145 résidents (soit 290 repas/jour) et 34 repas livrés (7 jours/ 7). Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 7 personnes. Vos missions : - Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien - Effectuer la gestion budgétaire des deux sites et le suivi administratif, ainsi que la gestion des commandes des repas via logiciel interne au site de Baugé - Participation aux commissions de restauration (1 fois par mois) - Présence régulière durant le temps de service auprès des résidents pout s'assurer du bon déroulement (5 salles de restauration) - Être à l'écoute des demandes du client et de ses équipes afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Baugé (49) - Date prise de poste : Septembre 2025 - Amplitudes horaires : horaires de journée du lundi au vendredi. Vous serez amené(e) à travailler les WE et jours fériés pour des prestations exceptionnelles. -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est
Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage. Maîtrise des normes HACCP (normes d'hygiène et de sécurité alimentaires) et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Connaissance du mixé / mouliné, et des textures modifiées, tout en respectant les régimes particuliers. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) H/F. Au moins 1 an d'expérience dans la cuisine de collectivité. Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas. Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe. Maitrise du mixé/mouliné Mission en coupure possible et un week-end sur trois.
Emploi Hôtellerie - Camping
Colombey les Deux Eglises, 52, Haute-Marne, Grand Est
Dans le cadre du renforcement de son équipe, vous serez chargé d'élaboration de prestations culinaires en suivant les directives du chef dans un restaurant étoilé. Profil apprécié de second de cuisine ou chef de partie. Possibilité d'hébergement. Fermeture de l'établissement les lundis et mardis.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des autres services de restauration n.c.a. et basé à BAGNOLES DE L ORNE NORMANDIE (61600), en Intérim de 6 mois un Chef de Partie (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant, ainsi que des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks, de la planification des menus, et de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également encadrer une équipe, faire preuve d'adaptabilité et résoudre les problèmes opérationnels quotidiens. Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'un esprit d'équipe, d'une grande capacité d'adaptabilité, et capable de résoudre les problèmes de manière efficace. Une connaissance approfondie des techniques de cuisine, une maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des compétences en gestion du temps sont essentielles. Compétences comportementales : - Gestion[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Hauteluce, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***Saison Été 2025 *** Poste évolutif sur saison hiver 2025-2026. Poste nourri et logé individuellement (au dessus de l'établissement) Contrat à pourvoir du 1er juillet au 2 septembre. Vos missions seront les suivantes: Réceptionner et ranger les marchandises. Élaborer et préparer les entrées, burgers, spécialités régionales, pâtisseries. Préparer les légumes. Participer aux services. Effectuer le nettoyage et la plonge. Vous travaillerez avec le chef de cuisine en place depuis 7 ans, qui pourra déléguer et vous faire évoluer dans un climat de confiance. Le logement est situé au cœur de la station à proximité de tous commerces. 1 jour et demi de congé par semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***2 postes à pourvoir*** Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent pour la saison juillet aout. 39h par semaine